Представься-ка, дружочек!

Наши спонсоры:

Кулинария (8)

Кулинария

Monday, 05 June 2017 13:17

Яичница "Ромашки".

Автор
1.Подготовить ингредиенты: яйца перепелиные-4шт., сосиски "Детские"-2шт., лук зеленый и свежая зелень. 2.Сосиски разрезать вдоль пополам полностью. 3.С одного края по длинной стороне сделать надрезы ножом (вроде бахромы). 4.Аккуратно соединить концы сосиски зубочисткой. Получатся лепестки ромашки с пустой серединкой. 5.На сковороде разогреть немного масла, выложить сосиски. 6.В центр каждой вылить по…
Tuesday, 14 February 2017 16:04

Грудинка в молочном соусе.

Автор
Именной рецепт, который не встретишь в Интернете! Этап 1 Взять филе курицы грудки, палетку 450 грамм. Этап 2 Обработать мясо уксусом любого процента, чтобы вытекла вся кровь и жидкость. Этап 3 Чтобы филе не было просто вареным – обжарить (без всякого масла), на сковороде чугунной до полуготовности, до появления легкой…
Thursday, 09 February 2017 11:53

Запеченный картофель.

Автор
По просьбе трудящихся, от моего друга, персональный вкусный рецепт... Запеченный картофель. Копченая свинина. Лук, морковь, свежая зелень. Специи. Маринованные томаты. Приготовление в духовом шкафу. Горячее под холодную водочку. Фото из семейного архива.
Thursday, 09 February 2017 11:31

Суп из плавленного сыра.

Автор
Три плавленных свежих, мягких сырков опустить в кипяток и растворить их полностью, чтобы не было никаких комочков - на вид получается как молочный суп. Потом добавить нарезанный кубиками сырой картофель. Далее, нарезать мелкими кубиками морковь, предварительно обжарив на растительном масле,в сковороде. Со сковороды, морковь вместе с растительным маслом, добавить в…
Tuesday, 07 February 2017 10:09

Как правильно пожарить яйца?

Автор
Во-первых, жарить яйца надо только на блиннице. Тогда яйца круглые-идеальные по форме. Во-вторых, разбивать надо на холодную сковороду и жарить на медленном огне, на сливочном масле. Правильная жаренная глазунья, должна получиться по вкусу, как пашот. Крышкой накрывать надо-уловить момент, чтобы успел белок прожариться и в то же время желток не…
Tuesday, 07 February 2017 14:04

Рецепт яйца Пашот

Автор
У меня есть замечательный друг, звать его Сергей! Это он мне дал такие прекрасные советы в области кулинарий. Поэтому, блюдо назовем в его честь- Героические яйца!) В кипяток подсоленный разбиваешь яйца и варишь. Варить надо так, чтобы получилось в смятку. Выложить в глубокую тарелку, залить сметаной и посыпать зеленью. Порция…
Thursday, 01 December 2016 08:36

салат

Автор
Капуста\лук\паприка\соль\сахар\уксус\
Tuesday, 07 July 2015 01:50

Торт "Нежность"

Автор
Торт «Нежность» к чаю Ингредиенты Бисквит: 4 яйца 3 ст.л.муки 1 ст.л. манной крупы 1 стакан сахара 2 ст.л. какао 8 ст.л. сливочного масла Щепотка соды Лимонная кислота Ваниль Начинка: Творог – 200 гр Сахар – 3 ст.л. Вишневый сок – 5 ст.л. Халва - 250 гр Сливочное масло –…
 
Авторизация

Лайк