Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
  • Страница:
  • 1
  • 2
  • 3

ТЕМА: ФРАНЦИЯ : страна влюблённых, страна романтики.

Просто...Франция!...) 4 года 6 дн. назад #7521

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
Осень во Франции...


2_2014-10-15.jpg


h21482b0.jpg


3_2014-10-15-2.jpg
Последнее редактирование: 4 года 6 дн. назад от Luzia.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Radius, Белочка

Просто...Франция!...) 4 года 4 дн. назад #7556

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Radius, Белочка

Просто...Франция!...) 4 года 4 дн. назад #7557

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20



hd38cb75_2014-10-18.jpg



h1ece84b.jpg
Последнее редактирование: 4 года 1 день назад от Luzia.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Radius, Белочка

Почему бы нам не поучиться?... 3 года 11 мес. назад #7652

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
Французы и француженки.


Итак, если вести разговор о самосознании французов, то основная жизненно важная забота французов – быть истинными французами. Они абсолютно убеждены в собственном превосходстве – общественном, моральном и индивидуальном – над всеми остальными народами мира. Но в том-то и заключается их знаменитый шарм, что они нас, то есть этих остальных, не презирают, а жалеют: ведь мы, увы, не французы. Французов привлекает само движение жизни, ее блеск и красота. С виду они всегда аккуратны, однако под внешним лоском скрываются горячие сердца. Французы общительны, их трудно чем-либо смутить, они прямо-таки созданы для всяких торжеств – банкетов, свадеб, фестивалей, праздников, – которые превращают в настоящие спектакли, с наслаждением занимаясь актерством и пребывая в полном восторге от своих ролей и костюмов. Дома же им тесно, они чувствуют себя узниками тюрьмы. Зато французы удивительно хорошо смотрятся и чувствуют себя в таких местах, как офис, ресторан, оперный театр или просто бульвар.
Какими же французы видят себя? Французы считают себя единственной по-настоящему цивилизованной нацией в мире и уверены, что их задача – вести остальные народы за собой. Во всех жизненно важных вопросах они эксперты. Французы видят славу для себя и в том, что остальным представляется явным поражением. Поскольку Франция выиграла практически все войны, в которых когда-либо участвовала, то французы уверены: их Родина не может не быть победительницей.
А какими они видят других? Желая обрести основу для собственного чувства превосходства, французы готовы великодушно мириться с фактом существования в мире других государств и народов.
Однако не нужно ждать от француза политической корректности! В делах они проявляют себя как настоящие расисты, завидев представителя какой-либо иной нации, француз всегда скорее улыбнется, а не нахмурится. Французы считают англичан мелочными, невоспитанными, довольно неуклюжими и совершенно не умеющими одеваться людьми, которые большую часть времени проводят, копаясь на грядках в саду, играя в крикет или сидя в пабе за кружкой теплого пива. И тем не менее, французы наблюдают за англичанами с любопытством.
Немцев французы хоть и перестали ненавидеть, но особой любви к ним не испытывают. Они твердо уверены: немцы обладают существенно более низким уровнем культуры; а вот превосходство Германии в области промышленного развития французы признают почти с удовольствием. Как бы это ни было неприятно французам, но у них с немцами много общего: педантизм в соблюдении установленных норм и правил, суховатость в общении.
Испанцев французы считают народом гордым, но чересчур шумным, и порицают за то, что в Испании производят слишком много вина, истощая виноградники Юга (для французских вкусовых рецепторов испанское вино, возможно, грубое, но они вынуждены признать, что "это довольно недурно!").
Швейцарцы – постоянный объект безжалостных шуток в рекламных роликах французского телевидения. Также, французы, ценя стиль во всем, просто не могут не испытывать презрения к бельгийцам, считая их глуповатыми и начисто лишенными изящества, манер и тонкости восприятия. Среди французов бельгийцы всегда слыли "тупицами", и про них рассказывалось и рассказывается неимоверное количество шуток и анекдотов.
Исторически отношения французов, американцев и канадцев являли собой смесь любви и ненависти, что понятно, потому как Франция некогда владела немалой частью американского континента, а Канаду в значительной степени населяют именно выходцы из Франции. Но постепенно отношения между этими государствами становились все более сложными.
В наши дни, например, демонстрируемый во французском кинотеатре канадский фильм на французском языке обязательно должен быть снабжен субтитрами, потому что французы не в силах разобрать, что там наговорили эти канадцы – у них просто ужасный акцент! То же самое и с американцами: издавна восхищаясь ими – точнее, их конституцией, правовой системой и тем, что они тоже выгнали со своей территории англичан, – французы не в восторге от их "американства", то есть от того, что американцы – не французы. Зато американцы – одно поколение за другим – всегда влюблялись во Францию и французов, однако без какой бы то ни было взаимности.

А какими их хотели бы видеть другие нации? Для представителей многих других народов самое сложное в восприятии французов – чрезвычайная их переменчивость. Четкую последовательность действий французы вообще воспринимают как нечто очень скучное, а скучным быть, с их точки зрения, совершенно непозволительно. Подобное отношение свойственно всей их жизни вообще.
Французскими живописцами созданы поистине восхитительные шедевры, зато французские обои – самые безобразные в мире. Французы очень много работают, но увидеть, как они это делают, практически невозможно. Вы можете ехать по дорогам Франции в любое время суток, в любой день недели, месяца, года – и 95 процентов ее городов и деревень покажутся вам необитаемыми.
Тайная мечта каждого француза – быть похожим на Сирано де Бержерака, хвастуна и щеголя, героя комедии Эдмона Ростана. Сирано, как и д'Артаньян, был гасконцем, болезненно воспринимавшим недостатки собственной внешности и способным победить любого, кто посмел бы над ним посмеяться; это замечательный поэт, чьи стихи проникнуты бесконечной нежностью; это страстный любовник, однако он погибает из-за своей великой любви; это неудачник, но поражения он терпит просто блестяще. И вот что, пожалуй, в Сирано для французов привлекательнее всего: он даже умирает щегольски!

Экспериментаторы по природе, французы отличаются особой любовью ко всяким выдумкам и фантазиям. Это одна из наиболее ярких черт французского национального характера. Им нравятся любые новые идеи и концепции, они постоянно забавляются с такими серьезными вещами, как демократия, ядерная энергия, железные дороги. Главное для французов – быть на высоте самых современных требований. Они с удовольствием купят любую ненужную вещь, если им докажут, что это абсолютная новинка, на которой еще "не высохла краска". Французы не разделяют британского цинизма по отношению к рекламе. Англичане вполне могут восхищаться рекламой, но покупать рекламируемую вещь отнюдь не спешат, ну а французы рекламу как таковую не ценят совсем, зато сломя голову бросаются покупать любую новинку. Им нравится ощущение быстротечности жизни, ее бешеная скорость, ее энергетика, стиль. Им вообще нравится все самое модное – одежда, самые последние фильмы и всевозможные технические новинки.
Интеллектуально и духовно французы в большой степени романтизируют сельскую, деревенскую жизнь. Каждый француз в душе – истинный "paysan" ("крестьянин"). Давно уехавший из родных мест и живущий в городе француз способен простить все на свете селянину, который на досуге стреляет белок, откармливает гусей, чтобы сделать"fois gras", а собственную печень мучает большим количеством сидра.
Несмотря на революционное и мятежное прошлое, французам удалось создать вполне устойчивую систему жизненных ценностей. Они, например, всегда с огромным уважением относились к развитому интеллекту, к высокой квалификации, а также к деятельности некоторых академических институтов.
В США считается, что любой человек может достичь всего на свете, если по-настоящему этого захочет. В Великобритании установка немного другая: любой может достичь всего на свете, если докажет, что он на это способен. Во Франции же уверены: любой может достичь всего на свете, если получил соответствующую квалификацию, ну а если он ее получил, то ему попросту обязаны предоставить возможность достичь всего, чего он хочет, сразу же, как он докажет, что шел к своей цели правильным путем, соблюдая общепринятые нормы и условности.
Перед умом французы преклоняются. Наибольшее уважение и любовь у них всегда вызывали продукты интеллектуальной деятельности. Они способны поклоняться как идеям, так и тем, кто эти идеи создает. Именно поэтому французские политики различного масштаба получают возможность выступать с любыми самыми дерзкими, фантастическими, дорогостоящими и, в общем-то, нелепыми проектами, которые просто обречены на всеобщее одобрение (даже если понятно, что впоследствии они могут закончиться громким провалом) именно потому, что изначально были столь дерзкими и фантастичными.

Давайте поговорим немного о поведении представителей этой удивительной нации. Французы – люди очень правильные, обладающие строгими нормами поведения. Со времен Наполеона они обожают вводить разнообразные неписаные правила – причем чем жестче, тем лучше – в этикет, моду, этику, дипломатию, искусство, литературу и т.д. Они свято верят в закон, полагая, что все основное в жизни должно делаться по правилам, в нужное время и в нужном месте. Зато они терпеть не могут всяких мелких "придирок" и чаще всего просто не обращают на них внимания – сюда относятся, например, требования парковаться и курить в определенных местах, соблюдать, сидя за рулем, правила дорожного движения, не швырять мусор где попало. Для француза между основными государственными законами и нормами поведения целая пропасть различий. Первые следует полностью игнорировать, последние – строго соблюдать. В качестве примера давайте рассмотрим формулу, которой французы обычно заканчивают свои письма. Если англичане и американцы быстренько напишут в конце письма "с наилучшими пожеланиями", "всего наилучшего", или "искренне ваш" и останутся очень довольны, то французы настаивают на следующем: "Примите уверения, месье, в совершеннейшем к Вам почтении" или "Пожалуйста, сообщай о себе время от времени".

Родной язык для французов – воплощение национального достоинства, а потому они формализуют его самым невероятным образом. Быть стилизованными для французов не менее важно, чем обладать стилем.

Французы очень привязаны к своим семьям – родная кровь для них очень важна. Они чрезвычайно гордятся своими детьми – отчасти потому, что уже многие годы во Франции постоянно наблюдается прогрессирующее снижение рождаемости. Свое поражение во Второй мировой войне французы связывают в значительной степени с тем простым фактом, что немцы "быстрее размножались" в первые два десятилетия двадцатого века. Во Франции и в наши дни различными способами поощряется желание иметь в семье как можно больше детей. Старших членов семьи французы уважают, младших - любят. Семьи родственников – дедушки и бабушки, тети и дяди, внуки и племянники – живут по соседству друг с другом. В составлении общесемейных планов участвуют представители всех поколений, вместе решая, как лучше провести совместный отпуск, как найти выход из той или иной проблемы. Все члены большой семьи участвуют также в торжественных обедах. Детей с малых лет всячески поощряют, если они открыто делятся своими мыслями, и годам к семи-восьми это уже отличные собеседники.

Для француза одна из основных радостей жизни – совместный семейный обед или ужин, превращающийся в настоящий мини спектакль; в таком празднике участвуют все члены семьи – три или четыре поколения, – которые с удовольствием веселятся где-нибудь в ресторане или устраивают вечеринку у кого-то дома. И нет более строгого наказания, чем запрет на участие в подобном празднике. Во Франции по-прежнему господствуют традиционные устои, принятые в большой сельской семье, где все ее члены всегда стараются держаться вместе. Мысль о том, чтобы отдать бабушку в дом престарелых, представляется французам настоящим кощунством и тут же с негодованием ими отвергается. Они считают совершенно естественным собственноручно заботиться о своих престарелых родственниках.
В мечтах сельские жители Франции видят себя великими охотниками, а потому им непонятно с чего это людям нравится держать у себя дома всяких зверюшек, от которых нет никакой пользы. С точки зрения французов, может быть всего две причины для наличия в хозяйстве животных: их можно убивать, употребляя мясо в пищу, или же использовать для различных служб (как, например, используют пастушьих или сторожевых собак). Даже в городах французы предпочитают держать исключительно полезных или "престижных" собак – таковыми считаются немецкая овчарка (отличный сторож) и пудель (отличный элемент интерьера, способный подчеркнуть тонкий вкус хозяина). Однако и французы постепенно входят во вкус и довольно часто теперь содержат животных в доме "просто так". Во Франции примерно 10 миллионов собак, и многие из них буквально едят со своими хозяевами за одним столом. В то же время французы практически начисто лишены в отношении животных той сентиментальности, какой отличаются англичане. Домашние псы, случайно забежавшие на чужую территорию, рискуют получить яд. Французы не испытывают никакой жалости к бездомным собакам, они их просто уничтожают.

В душе французы традиционны. И неодобрительно относятся к нарушению общепринятых норм поведения несмотря на то, что всем сердцем любят разнообразные революции, любят разрушать старое и строить новое. Все должно делаться как следует – это годится для оценки как заключенного брака, так и выпитого вина, как вкуса специально нафаршированной утки, так и правильно написанного адреса на конверте или вежливого обращения к учителю. В мире существует установленный порядок вещей, и установили его, безусловно, французы! Их желание во всем этот порядок поддерживать лучше всего можно проследить во время летнего отпуска. Если англичане, испанцы, итальянцы и даже немцы расслабляются вовсю, позволяя себе ходить небритыми, обедая когда придется, одеваясь как попало и сталкиваясь с прохожими, то французы и в отпуске ведут себя так, словно по-прежнему находятся в центре деловых отношений где то в офисе на двадцатом этаже. Французы – и мужчины, и женщины – тратят на свой утренний туалет не менее двух часов. Понаблюдайте за кем-нибудь из них, и сами увидите, сколько времени требуется французу, чтобы умыться, побриться, расчесать усы и принять душ.
Французские жены готовят своим мужьям обед из трех блюд и подают его даже в самую палящую жару на изящном столике, накрытом льняной скатертью, идеально сервированном, с непременно начищенными столовыми приборами. Белое вино охлаждается в ведерке со льдом, даже если рядом практически нет тени; красное вино доведено до "комнатной температуры". Все в полном порядке – хлеб, сыр, соус.

Французы чрезвычайно общительны, но собственную частную жизнь ценят и всячески оберегают. Они ревниво охраняют свои права на ежевечерние семейные дискуссии, на возможность посидеть в одиночестве за столиком кафе, уставившись в чашку любимого кофе и не думая о том, что жизнь проходит мимо. Они строго соблюдают необходимые правила этикета и следят, чтобы определенные вещи ни в коем случае не делались прилюдно. Здесь не принято, чтобы мужчины причесывались на улице, а женщины поправляли макияж. Какой бы жаркий ни стоял день, француз, идя по улице, никогда не снимет пиджак и не распустит узел галстука; одежда его всегда будет в полном порядке. Во французских автобусах и метро есть специальные места для инвалидов войны и беременных женщин. И если какой-нибудь наглец усядется на такое место, его быстренько попросит встать тот, для кого оно предназначено, пользуясь при этом явной моральной поддержкой всех остальных пассажиров. Французы уважают жизненное пространство других, уважая, прежде всего, свое собственное жизненное пространство.
Одна из немногих вещей, которые большинство людей усваивает о французах сразу – наличие во французском языке двух местоимений второго лица ("ты" и "вы"), которые в английском обозначаются одним "you". Но явно никому не дано понять, когда и какое именно из этих двух местоимений следует употреблять. Безопасности ради никогда не говорите "ты" французу, пока он сам не обратится к вам на "ты" – если уж во Франции вам стали "тыкать", значит, вы допущены в их частную жизнь, вам полностью доверяют и подарили титул близкого друга. "Ты" – это не просто грамматическая форма. Это весьма важный, хотя и трудноуловимый социальный знак. Между прочим, в некоторых французских семьях супруги никогда не говорят друг другу "ты" в течение всей долгой совместной жизни.

Давайте поговорим о культуре французов. Французы твердо уверены, что в вопросах культуры Франция была и есть впереди всей планеты – в архитектуре и в музыке, в литературе и скульптуре, в искусстве кино, в драме и балете.

Именно французы впервые ввели понятие кинорежиссера как автора фильма, человека, который как бы ставит на данной ленте свое всемирно известное имя, отражая в фильме свое собственное видение мира и оставляя во всемирном кинематографе свой собственный, исключительный след. Французы всегда чрезвычайно серьезно воспринимали свой кинематограф.
На французском радио есть поп-передачи, передачи местных радиостанций, передачи в стиле ретро, передачи, посвященные серьезной музыке, спортивные и новостные передачи, а также всякие лотереи и игры, когда нужно самому звонить в студию или же ведущий звонит из студии по частным телефонам.
Сегодня французы смотрят телевизор исключительно потому, что там показывают новости, передачи на спортивные темы (Тур де Франс, выступления французской команды регби, скачки) и старые французские фильмы. Все остальное телевизионное время занимают в основном скучные шоу и телеигры. Главная проблема с телевизором такова: он заставляет людей сидеть дома, а там количество потенциальных участников для спора весьма ограничено. Поэтому французы постарше предпочитают ходить в кафе, бар или ресторан (где, собственно, и смотрят большую часть телевизионных программ) или же смотрят телевизор в гостях у друзей, с которыми всегда можно обсудить интересную передачу или фильм.

Что касается спорта, то его французы очень любят! Во время велогонок "Тур де Франс" жизнь в стране замирает, и все население, затаив дыхание, выстраивается вдоль трассы. "Тур де Франс" – самое популярное спортивное событие в жизни французов именно потому, что связано с яркими красками, огромными скоростями, истинно французским отношением к движению и пространству. К тому же недели две можно ничего не делать и, потягивая вино или пиво, следить за ходом Тур де Франс. Французы прямо-таки одержимы страстью к велосипедному спорту. Из командных игр французов интересуют только четыре: регби, баскетбол, футбол и, в значительно меньшей степени, волейбол. Но зато в эти четыре игры они играют исключительно по-французски – ловко, вдохновенно, смело и очень шумно.
Возможно, французские супермаркеты – самые большие супермаркеты в мире (если не считать США), и основная масса людей делает покупки именно там, но все же французы очень любят старые магазинчики узкой специализации. Здесь никогда не нужно спрашивать, что имеется в наличии. Ведь сразу видно, чем именно торгует данный магазин, потому как продается там один-единственный вид товара. Во Франции владельцы цветочных магазинов не торгуют фруктами, в аптеках здесь нельзя купить сандвичи или компакт-диски, а в кондитерских не подают суп. Особым образом специализированы французские мясные лавки. Вот уж где придется выбирать! Есть магазинчики, торгующие только говядиной, или исключительно свининой, или птицей. Чтобы купить все необходимое для приготовления, например, бифштекса и пирога с почками, можно потратить весь день.

Итак, надеемся, что эта информация хоть немного приблизила вас к пониманию этой загадочной нации и поможет вам лучше понимать этих чудаковатых, но таких обворожительных, французов!
( Из Интернета).

P.S. Насчёт чудаковатости-не согласна.
Насчёт обворожительности-о да!...))
P.P.S. На мой взгляд, есть тут кое-какие спорные моменты...
Но...то, что не любить эту страну и её народ невозможно...это так.


8_2014-10-27.jpg


4_2014-10-27.jpg


1_2014-10-27.jpg
Последнее редактирование: 3 года 11 мес. назад от Luzia.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Radius, Белочка

Просто...Франция!...) 3 года 11 мес. назад #7671

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Radius, Белочка

Просто...Франция!...) 3 года 11 мес. назад #7777

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
7_2014-11-09.jpg
Последнее редактирование: 3 года 2 мес. назад от Luzia.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen

Просто...Франция!...) 3 года 11 мес. назад #7778

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen

Просто...Франция!...) 3 года 11 мес. назад #7809

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20


Не могу жить без Тебя, мой любимый Город((
Последнее редактирование: 2 года 9 мес. назад от Luzia.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Белочка

Просто...Франция!...) 3 года 11 мес. назад #7810

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Белочка

Просто...Франция!...) 3 года 11 мес. назад #7811

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Белочка

О любви на все времена...) 3 года 10 мес. назад #7951

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
О Франции с любовью.

Несколько лет тому назад по приглашению французских коллег, сторонников педагогики Френе, я впервые оказалась во Франции вместе с другими участниками международной стажировки. Удивляться приходилось буквально всему, но самое яркое впечатление на нас произвел предновогодний Париж.

К рождеству и Новому году французы начинают готовиться еще в середине ноября, поэтому не удивительно, что первое декабря во Франции - это уже первый предновогодний праздник, расцвеченный всеми красками европейской зимы. На площадях и маленьких улочках, возле солидных зданий с внушительной архитектурой и маленьких учреждений начинают устанавливать елки - голубые, зеленые, серебристые, с огромными красными бантами, шарами и колокольчиками. Любой прохожий может принять в участие в украшении этих синтетических красавиц, потрогать руками дорогие игрушки. Никто не срывает их, не берет себе "на память". Кроме того, на елку можно повесить поздравительную открытку, и она обязательно дойдет до адресата. Здесь красота доступна каждому, к ней все привыкли, и поэтому украшения елки радуют собой парижан до окончания всех новогодних праздников.

Отсутствие снега в столице Франции никого не смущает. Здесь его не бывает по несколько лет кряду, поэтому приходиться осыпать живые и пластмассовые ели искусственным снегом, который радужно искрится в лучах огромных зеркальных шаров, подвешенных на многочисленных опорах.

Особенно радуются наступающим праздникам французские дети, потому что в эти дни для них устраиваются приемы во всех мэриях крупных и провинциальных городов, в различных департаментах да и просто на площадях возле сверкающих елок. Можно прийти на импровизированный праздник со своим другом или целым классом, школой, и вам обязательно предоставят микрофон, терпеливо выслушают ваше нестройное пение или сбивчивый рассказ, но в награду все равно получите заветный рождественский сапожок от Санта-Клауса и гром аплодисментов от публики.

Роскошь непринужденного человеческого общения в Париже соперничает с роскошью и великолепием его праздничного убранства. Выдумка и тонкий вкус, с которыми оформлены витрины шикарных магазинов и мелких бутиков, балконы домов и декоративные арки на бульварах, потрясают воображение и говорят о любви жителей столицы к родному дому или месту своей работы, об их умении радоваться жизни.

В Латинском квартале, например, есть небольшая (по меркам Парижа) улочка, на каждом квадратном метре которой, как мне показалось, располагаются, по крайней мере, 2-3 маленьких ресторанчика. Может быть, это и преувеличение, но ничего живописнее и ароматнее этой торговой тесноты мне прежде не приходилось видеть: метр, полтора и уже вход в новый ресторан, куда вас настойчиво приглашают так называемые "зазывалы". В невообразимом шуме разноязычной толпы и гремящей музыки уличных музыкантов, пытаясь, перекричать друг друга, они рекламируют только свою кухню - японскую, китайскую, английскую и т. п. Желающих отведать кулинарные изыски всегда предостаточно, рестораны "переполнены", поскольку зачастую в них помещается всего лишь один столик на двоих

Французские коллеги пригласили нас в один из таких ресторанчиков со скромным названием "У моей бабушки".

Уважение к своим родословным корням французы проносят через всю жизнь. Когда мы вошли в ресторан, то сразу заметили увитый новогодней елочной мишурой портрет бабушки хозяина ресторана, жившей еще в XIX веке. Хозяин сам подавал нам фирменные блины (галеты) с икрой, грибами и сыром. Он предварительно обдавал блины спиртом и поджигал их перед нашими изумленными глазами. Когда этот фейерверк гас, мы с робостью приступали к блинам.

Легкое вино, которым нас угощали, имело тонкий аромат и отменный вкус. Кстати, за бокалом вина или стаканчиком "панаше" (пиво с лимонадом) французы могут сидеть часами, обмениваясь новостями, насвистывая какой-нибудь простенький мотивчик и выкуривая одну за другой хорошие сигареты. Сигареты друг у друга никто не одалживает. Каждый курит только свою любимую марку сигарет.

После ресторана, где все очень дорого, как правило, кто-нибудь из компании приглашает друзей к себе домой. И здесь, если вы уважаемый человек, щедрости прижимистых французов нет предела. Разъезжаются гости обычно после двух часов ночи. Некоторые из них, по традиции, едут к трем часам в один из ночных клубов играть в бридж. Приезжают под утро, но на следующий день без опозданий приходят на работу свежими, бодрыми и сохраняют эту внешнюю неутомимость до конца рабочего дня. Как это им удается, осталось для нас одной из загадок их национального характера.

Но вернемся к предновогоднему Парижу. Самая его блистательная и неповторимая улица - это, конечно же, Елисейские поля, заканчивающаяся Триумфальной аркой. Ночью деревья вдоль этой магистрали вспыхивают гирляндами ослепительных огней, и тогда кажется, будто это горящие свечи бегут вслед за нашей машиной, мчащейся в бесконечном потоке "Пежо", "Рено" и "Ситроенов".

Несмотря на поздний час, на тротуарах Елисейских полей много гуляющих пар. Из-за теплой погоды некоторые кафе-бистро обслуживают посетителей прямо за столиками на улице. Открыты двери цветочных магазинов. По-всюду неоновые огни реклам. Это совершенно другой мир. Это абсолютно другая жизнь.

Нисколько не претендуя на нее, мы подъезжаем к площади Трокадеро, чтобы полюбоваться истинной королевой Франции - Эйфелевой башней. Днем это обыкновенная ажурная металлическая конструкция, а с приходом ночи в лучах направленных на нее прожекторов башня преображается в сказочно-красивый символ Франции. Ее золотая игла величественно царит над фантастическим морем мерцающих огней ночного города, и ты паришь над ним вместе с нею.

И если уж опускаться на грешную землю, то лучше всего на набережную Сены. Зимой вода в Сене буро-зеленая, мутная, а сама река - неприветливая. Но совершать прогулки вдоль набережных Сены, не раз воспетых французскими шансонье, всегда ни с чем не сравнимое удовольствие. Здесь в любую погоду открыты маленькие лавочки букинистов и антикваров, где всего за несколько франков можно приобрести какую-нибудь вещицу на память о Париже. Спустившись вниз по каменным ступенькам, можно подойти к самой воде и окунуть руку в прохладу речной волны, сфотографироваться на фоне прогулочной яхты, проследовать за вальяжным парижским псом, остриженным по последней моде.

А вот смешной клоун (по сути, это уже немолодой актер, подрабатывающий на улице). У него на голове какая-то странная шляпа со свисающими шнурками. Приглядевшись, мы увидели, что это не шнурки, а хвостики белых дрессированных мышей, которые плотным кружком сидели на широких полях шляпы. В руках у клоуна была длинная жестяная трубка, в которую он поочереди запихивал и вытаскивал белых кроликов. В чем заключался его фокус, мы так и не поняли. Да и сам клоун, наверное, не претендовал на Дэвида Копперфильда. Просто ему было весело, он наслаждался общением с публикой, сосредоточившись на самом процессе, а не на его конечном результате - получить несколько франков на баночку пива или горячую булочку.

Также бесхитростны в своем ремесле и уличные художники Монмартра. Они гораздо больше времени проводят в кафе напротив, чем на своем рабочем "пяточке". "Мадам, силь ву пле!" И если мадам уходит от предложения иметь свой портрет за несколько десятков франков, то "бедный" художник относится к этому с пониманием и устремляет свой взгляд на другую мадам. Такова "се ля ви".

Ну, а нам остается лишь пройти мимо устремленного в небо собора Нотр-Дам-де-Пари и остановиться на несколько минут на мосту, чтобы вспомнить, как проплывали под ним маленькие суда с открытыми верхними палубами, на которых звучала музыка Парижа, и огни иллюминации на миг высвечивали счастливые и жизнерадостные лица тех, кому повезло родиться или побывать в стране, которая заботится о своих гражданах независимо от погоды и праздничных дней, и граждане любят ее за это. И, вспомнив об этом, бросим в воды Сены монетку, чтобы еще раз вернуться в этот город, подернутый сиреневой дымкой воздуха, напоенного запахом дорогих духов, черного кофе и жаре-ных каштанов. Вернуться и сказать при встрече: "Здравствуй, Париж! Ты действительно праздник, который всегда со мной!"

Кравченко Н.И.
Директор Октябрьской
ООШ Волновахского района
Донецкой области.
( Из Интернета)

h91ccd4f.jpg


2_2014-11-24.jpg



5_2014-11-24.jpg

Первое фото-Париж а два других- Страсбург.
Именно он-" король Рождества" во Франции...))



Чего это я...
Не будем грустить!!!)))
Последнее редактирование: 3 года 10 мес. назад от Luzia.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Белочка

Просто...Франция!...) 3 года 10 мес. назад #7989

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
Последнее редактирование: 3 года 10 мес. назад от Luzia.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Белочка

Французская кухня 3 года 10 мес. назад #8014

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
В мировой кулинарии французская кухня имеет такое же значение, как европейская классическая музыка в музыкальной культуре мире. Сами французы сравнивают кулинарию с искусством, а известных поваров считают своего рода поэтами. Лексикон французской кухни входит в терминологию большинства национальных кухонь.


Французская кухня признана самой популярной в мире. Своими корнями она уходит к двум истокам: региональной народной кухне и изысканной аристократической.
Региональная кухня формировалась французским народом в течение многих столетий и сохранила в себе традиции разных исторических районов страны. Аристократическая кухня была создана при дворе Бурбонов, когда Париж завоевывал позиции законодателя мировой моды. Уникальные блюда этой кухни необыкновенно разнообразны и изысканны.

По традиции французскую трапезу начинают с закусок – они могут быть горячими или холодными (во время ланча). После этого подают суп, затем следует основное блюдо, обязательно присутствуют салат и сыр. Завершают трапезу десертом или фруктами.
Основная закуска – это СЫР, которого во Франции насчитывается свыше 200 видов. Традиционный французский суп готовится на прозрачном бульоне. Важное место в трапезе занимают вина. Королями французских вин считаются бордо и бургундское. Не менее популярен коньяк.
Французов часто называют «лягушатниками» из-за того, что они едят лягушек. Однако блюда, приготовленные из лягушечьих лапок, относятся к деликатесам и употребляют их не каждый день и подают не во всех ресторанах. Большую часть лягушек Франция импортирует из азиатских стран.

Французская кухня славится многими блюдами и напитками, которые употребляют в других странах и не подозревают, что родиной их является именно Франция. Это знаменитые жареные каштаны, фуа гра и абсент.

ЖАРЕНЫЕ КАШТАНЫ.
Впервые начали употреблять в пищу жареные каштаны в Малой Азии. Однако необыкновенный вкус каштана постепенно завоевал Европу и больше всего прижился в Италии и во Франции. Каштаны здесь стали национальной гордостью. С ними связаны всевозможные традиции и праздники, которые олицетворяют культуру страны.
Каштан - это единственный орех с витамином С, а так же единственный низкокалорийный орех: на 30 грамм запеченного или сушеного каштана приходится 1 грамм жира и 70 калорий.
Например, перед свадьбой семья невесты, чтобы доказать свое благосостояние, должна предложить родителям жениха 22 блюда с каштанами и каштановой мукой. Во время пасхальной недели каштаны освящают в церкви, чтобы они весь год защищали от болезней и несчастий. Накануне Дня всех святых на окна выставляют каштаны и молоко, которые предназначены духам, возвращающимся этой ночью в родной дом.
В конце октября все уголки Франции наполняются необыкновенным ароматом жареных каштанов. Их готовят везде, даже на улице, и запах этот просто завораживает. Необычный вкус этого блюда невозможно описать словами, он совершенно не похож ни на что другое и, попробовав хотя бы один раз, трудно его забыть.
В праздничные дни практически все блюда готовят с каштанами: ризотто с каштанами и креветками, салат со спаржей, каштанами и морскими гребешками, шоколадно-каштановый мусс, приправленный апельсиновым мармеладом.

ФУА-ГРА.
Впервые это блюдо появилось во Франции в 1778 году. Правитель Страсбурга и маршал Франции маркиз де Контад попросил своего молодого повара Жана-Пьера Клоза приготовить блюдо настоящей французской кухни, чтобы угостить своих гостей. Повар придумал такой рецепт: он приготовил печень утки в сале и этой начинкой зафаршировал тесто.
В некоторых районах юго-западной Франции фуа-гра является культовым блюдом. В Эльзасе разводят специальную породу гусей, печень которой весит до 1200 граммов. Лучшей породой среди уток считается мулар (гибрид московской утки и пекинской).
Существуют несколько видов фуа гра:
★ Фуа гра антир - целые доли печени в виде паштетной массы, приготовленные в материи (эльзасский вариант), в глиняной посуде, стеклянной таре или под вакуумом. Дорого и подается в особых случаях.
★ Простое фуа гра - спрессованные крупные доли фуа гра, приготовленные в стеклянной таре, коробке или под вакуумом. Тоже очень вкусно, но чуть дешевле.
★ Блок де фуа гра - состоит из множества мелких кусков фуа гра, в производстве которых могут "участвовать" до нескольких десятков птиц.
★ Парфе из фуа гра - содержит до 75 процентов фуа гра, остальное - свиная или говяжья печень.
Фуа-гра – не только очень изысканное блюдо, но и очень полезное. В печени водоплавающих птиц содержится много ненасыщенных жирных кислот, которые понижают уровень холестерина. В утином жире в два раза меньше насыщенных жирных кислот, чем в сливочном масле, а ненасыщенных больше в два раза.
В тех районах, где популярно это блюдо, люди меньше страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями и довольно высокая продолжительность жизни.

АБСЕНТ-КОРОЛЬ НАПИТКОВ ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ,
Абсент относится к самым крепким алкогольным напиткам. Важнейшим его компонентом является полынь, которая делает его вкус очень горьким. Кроме полыни, в напиток входят анис и растительные экстракты.
Абсент бывает желтого, коричневого и даже зеленого цвета, но чаще всего он изумрудно-зеленый. Яркий цвет дает ему хлорофилл, поэтому в его составе абсолютно отсутствуют красители.
Французы считают, что пить абсент нужно правильно. Существуют разные способы употребления этого напитка. Наиболее популярным считается французский способ (классический): в абсент наливают ледяную воду через вилку или ложку с дырочками, на которую положен кусочек сахара. Льют до тех пор, пока напиток не станет мутнеть. Потом его разводят до необходимой степени крепости (начиная от 70%).
В Древнем Египте абсент употребляли как лекарственное средство – ведь настойка полыни обладает многими целебными свойствами. Особенно эффективна такая настойка при ревматизме и анемии.
( Из Интернета).

h1ad8280.jpg


4_2014-11-30.jpg
Последнее редактирование: 3 года 10 мес. назад от Luzia.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Белочка

Франция и культура. 3 года 10 мес. назад #8019

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
Во Франции к искусству относятся очень серьезно. По мнению французов, они лучшие во всех его проявлениях, от архитектуры и скульптуры до балета и музыки.

Французы всегда умели придавать всему стиль артистизма. Дом француза всегда принято оценивать по обстановке, для них важно какие картины висят у человека, книги на полках и предметы интерьера. Французы научились самые заурядные вещи превращать в произведение искусства.

Во Франции зародились многие течения в области культуры. Наиболее полно проявила себя французская культура в живописи. Всему миру известны имена французских художников, таких как Клода Моне и Пабло Пикассо.

Франция со своей длительной историей, оставила богатое культурное наследие в области живописи, литературы, философии, архитектуры и т.д. Страна знаменита на весь мир своими произведениями искусства. В области литературы известными романами, театр постановками, которые ценители искусства во всем мире мечтают увидеть в оригинале. В области кино Франция всегда была на мировой арене.

В настоящее время Франция по-прежнему добивается определенных достижений в мировой культуре. И справедливо считается высококультурной страной.
( Из Интернета).

hb23f016.jpg

Эдгар Дега. Голубые танцовщицы.
Последнее редактирование: 3 года 10 мес. назад от Luzia.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Белочка

Традиции и обычаи Франции. 3 года 3 мес. назад #10204

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
ТРАДИЦИИ и ОБЫЧАИ,
Как и любая страна, Франция также имеет свои обычаи и традиции. В жизни страны большое значение принадлежит символике. Почти у каждой провинции, города есть свой флаг, герб и т.д.
На счет семейных отношений можно сказать, что Францию устраивают гражданские браки. Именно поэтому многие пары не торопятся связывать брачными узами свои отношения. Местные жители привыкли к недолгим бракам и поэтому таким образом предостерегают себя от разводов.(Забавное утверждение!-Л.С.)
Женщинам в этой стране выделяется особая роль, их уважают, ими восхищаются, любят. Кроме того, они настолько эмансипированы, что им также как и мужчинам, даны равные права во всех общественных, политических и экономических вопросах.
Французам присуща невероятная обходительность, хорошие манеры и тонкий вкус. Для них этикет имеет огромное значение. Иногда желание понятно и красиво изложить свои мысли даже выглядит чересчур наиграно и вычурно. Однако по-другому здесь просто нельзя. ( Про вычурность-не согласна. Обходительность-о, да!-Л.С.)
Общественных перепалок французы не терпят и поэтому стараются с незнакомыми людьми не разговаривать. Во всем местные жители любят пунктуальность и точность и не позволяют себе никогда опаздывать на встречи или на работу. Их оскорбит, если другие опоздают на встречу без предупреждения.( Прекрасное качество, не правда ли?-Л.С.)
На счет гардероба стоит отметить то, что люди, живущие в этой стране, не любят обилия украшений на теле и одежде, вульгарных сочетаний. Им больше нравятся классические варианты брюк, платьев, рубашек, мало аксессуаров, призванных подчеркнуть стиль. Большое количество аксессуаров в этой стране воспринимают за хвастовство и даже показательным жестом.
Вино и сыры--любимое лакомство французовТрадиции, связанные с принятием пищи, также имеют некоторые особенности. К примеру, у них обед начинается в 20:00 часов. Здесь сильно любят сыры разных сортов и подают на стол его традиционно в качестве десерта, а запивать принято только красным вином. Французы не понимают и не прощают тех, кто запивает сыр соком или колой.(Ах!-смешно немного))-Л.С.)
Во Франции во время принятии пищи необходимо руки держать над столом. На тарелке не принято что-то оставлять. Между едой в перерывах столовые приборы кладутся на противоположные края тарелки, что означает то, что блюда не нужно забирать.
Стоит отметить и то, что французы являются ярыми патриотами не только своей страны, но и своего языка. Они недолюбливают английский язык и хотят всегда и везде слышать только родную речь.( Патриоты-да! И это вызывает большое уважение-Л.С.)
Французы высоко ценят культуру и искусство страны, к людям с творческими профессиями относятся с огромным уважением.(!!!-Л.С.)
Французы – это очень сдержанные люди, они расчетливы и разумны. Они вежливы и приветливы, никогда не говорят правды в лицо, несмотря на то, что они недолюбливают другие нации: американцев здесь считают лицемерными и жадноватыми, англичан – скучными и заносчивыми, русских – невоспитанными.( А разве не так?-Л.С.)
Во Франции, как и во многих других европейских странах, принято извиняться. При этом извинения приносят оба участника инцидента.
Уступать место в общественном транспорте не принято, а стоящего впереди невежливо спрашивать о выходе. Здесь просто пробираются к выходу, при этом принося извинения.
Сигареты на улице «стрелять» также не принято. С консьержками и соседями здороваться обязательно, даже если вы их не знаете.( Проявление вежливости. Замечательно!-Л.С.)
Кафе В кафе и барах в этой стране можно сидеть сколько угодно, заказать необходимо только стакан воды.
Франция в отношении одежды является стопроцентно либеральной страной. Здесь не существует каких-либо рамок и ограничений. Например, можно прийти в джинсах и футболке в театр или концертный зал. Однако все же для женщин вызывающая, вульгарная одежда не приемлема.
( Прочитано в Интернете. Не могла удержаться от некоторых комментариев))
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Белочка

Франция и французы (афоризмы). 3 года 3 мес. назад #10205

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
"Франция — страна, где нет ни зимы, ни лета, ни нравственности; в остальном же это чудесный край. "( Марк Твен)

"У каждого человека две родины — его собственная и Франция. " ( Анри де Борнье).

"У него была одна иллюзия — Франция, и одно разочарование — человечество. "(Джон Кейнс о Жорже Клемансо).

"Во Франции долго царил деспотизм, ограничиваемый эпиграммами. " ( Томас Карлейль).

"Французский народ — это кошка, которая, даже если ей случается свалиться с опаснейшей высоты, все же никогда не ломает себе шею, а каждый раз сразу же становится на ноги. " ( Генрих Гейне).

"Мы, немцы, поклоняемся только девушке, и только ее воспевают наши поэты; у французов, наоборот, лишь замужняя женщина является предметом любви как в жизни, так и в искусстве. " ( Генрих Гейне).

"Французы почти никогда не говорят о своих женах: они опасаются, что собеседник может знать об этом предмете больше, чем они сами. " ( Шарль Монтескье)

"Прожив неделю в Париже, я как нельзя лучше понял Францию, прожив в ней три года — совершенно не понимаю ее. " ( Курт Тухольский).

(Источник: «Большая книга афоризмов.» Душенко К. В. Изд. 5-е, исправленное. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001.)
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Белочка

Классическое французское блюдо. 3 года 3 мес. назад #10221

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
Это-луковый суп.
Да, да, представьте себе!
Традиционное и любимое.
И приготовить его совсем несложно.
Итак:

Ингредиенты на 4 порции:
Лук репчатый 4 штуки
Масло сливочное 6 столовых ложек
Сахар 1 столовая ложка
Куриный бульон
Красное сухое вино ½ стакана
Говяжий бульон
Хлеб белый ½ штуки
Сыр твердый 85 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лавровый лист по вкусу
1. 4 большие желтые луковицы (примерно по 250–300 грамм каждая) нарезать кольцами, полбагета французского белого хлеба — тонкими ломтиками, как на тосты.
2. Растопить масло в большой кастрюле, объем которой составляет как минимум 4 литра. Добавить лук и тушить его в масле в течение 12 минут (или пока лук не приобретет золотистый цвет) при средней температуре, постоянно помешивая.
3. Добавить коричневый сахар и, продолжая помешивать, готовить еще 1 минуту. Добавить заранее приготовленные бульоны, закрыть кастрюлю крышкой и довести суп до кипения. Убавить жар и готовить, не доводя до кипения, в течение 12 минут.
4. Можно влить вино шабли и готовить еще 2 минуты. Приправить солью и перцем. Разлить суп в глубокие глиняные горшочки, положив сверху ломтики поджаренного хлеба и посыпав их мелко натертым твердым сыром. Поставить в духовку, чтобы сыр расплавился.

Францу́зский лу́ковый суп — лук в бульоне с сыром и гренками. Луковые супы очень популярны с древних времён. Эти супы были известны и широко распространены в римскую эпоху правления. В силу доступности и лёгкости выращивания лук — основной продукт для приготовления супа — был основой пищей для многих бедных семей. Современная версия приготовления лукового супа пришла из Франции в XVII столетии, который готовился из корки сухого хлеба или гренок, бульона, говядины, и слегка обжаренного или целой головки лука. Суп украшают гренками.
Богатый аромат супа основан не столько на бульоне, сколько на пассерованном луке. Пассеровка, в данном случае, является процедурой, при которой лук медленно приготавливаясь поджаривается, обретая румяный золотистый-коричневатый цвет. Это обуславливается карамелизацией сахара, содержащегося в луке. Пассеровку лука производят в течение получаса, но профессиональные повара могут проделывать это в течение многих часов, добиваясь специфического разнообразия ароматов и вкусового шарма приготавливаемого лукового супа. Часто, для придания супу особой пикантности, в готовое блюдо перед завершением приготовления добавляют сухое белое вино, коньяк или херес, усиливая аромат, и настаивают суп в закрытой кастрюльке перед подачей на стол.
Суп готовят малыми индивидуальными порциями и часто подают гостям в той же посуде, в которой его готовили.

h80e263b.gif


2-5.jpg
Последнее редактирование: 3 года 3 мес. назад от Luzia.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Белочка

Современная литература Франции для детей. 3 года 3 мес. назад #10294

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
Лучший, пожалуй, из современных французских “самокатовских” авторов — Жан-Клод Мурлева. Уже «Река, текущая вспять» — нежная, лиричная повесть о любви, прошедшей по дороге взросления, и многомудрая притча о служении спасительной идее, по-детски простая и по-взрослому пронизанная токами мировой культуры, показала нам, что мы имеем дело с выдающимся писателем. Впечатление подтвердилось, когда по-русски вышла «Зимняя битва» — сага о подростках, призванных долгом чести, сочетающая в себе черты мрачной антиутопии, грустной сказки и торжественного гимна.
Наконец, фактически именно «Самокату» мы обязаны знакомством с нобелевским лауреатом 2008 года. Вообще, конечно, нельзя сказать, что Жан-Мари Гюстав Леклезио был совсем неизвестен российскому читателю: в 1980-х годах выходила «Пустыня» в переводе Ю.Яхниной, в 90-х — «Путешествия по ту сторону»; в новом веке на русском языке издавались повесть «Золотая рыбка» (М.: Текст, 2003) и документальный роман «Диего и Фрида» (М.: Иностранка, 2003). Однако сборник новелл «Небесные жители», изданный «Самокатом» в серии «Встречное движение» для подростков, познакомил с Леклезио не только “обычных читателей”, но и руководителей чтения: библиотекарей, педагогов, — иными словами, аудитория стала обширнее. Теперь же, когда Леклезио получил премию, знакомство можно продолжать и расширять: издательством «Флюид/FreeFly» недавно выпущен «Праздник заклятий» — этнографические очерки и публицистические эссе об истории, культуре и общественной жизни Центральной Америки.

Издательский дом «Флюид» известен, помимо прочего, и тем, что выпускает несколько книжных “линий” — серий, сформированных по географическому принципу. Во «Французской линии» нам предлагается проза современных и почти современных (двадцатого века) авторов, среди которых, к примеру, Фред Паронуцци с романом «10 и ¾» (в названии обыгрывается возраст мальчишки-повество­вателя). Под маркой «FreeFly» издаётся весьма популярная парижанка Анна Гавальда; сборники её рассказов с длинными названиями, пожалуй, всё же производят впечатление “слишком женских”, но «Тридцать пять кило надежды» вполне годятся для подросткового чтения.
С современной французской “взрослой” прозой можно познакомиться также в серии «Первый ряд» уже упомянутого издательства «Текст» и, разумеется, в «Иностранке» (серии «The Best…», «Серебро», отдельные проекты). Что же касается произведений, адресованных детям, то картина не выглядит слишком отрадной: не считать же детской литературой унылые графоманские фэнтезюки, сплошь одинаково скучные, или поделки знаменитого кинорежиссёра, вздумавшего побаловаться книжками для детишек…
Тем приятнее отметить отдельные издательские достижения, которые сделали бы честь любому рынку. Например, «Объединённым гуманитарным издательством» («ОГИ») в превосходной (жаль, что она нечасто пополняется) серии «Книжки на вырост» была выпущена прелестная, полная юмористических приключений повесть Юбера Монтеле «Профессия — призрак». Это была последняя работа выдающейся переводчицы Юлианы Яхниной — образец высочайшего профессионализма, тонкого вкуса и литературного обаяния.
В издательстве «Дрофа» в 2002 году вышли «Сказки улицы Брока» Пьера Грипари в переводе Михаила Яснова, который был отмечен Почётным дипломом Международного совета по детской книге.
Михаил Яснов, по общему мнению, один из лучших ныне здравствующих переводчиков с французского языка. При этом он выступает и как просветитель, своего рода пропагандист французской (точнее — франкоязычной) словесности, показывая нам лучшие её достижения, способные расширить и украсить круг чтения детей в России. Стоит обратить внимание на ловко составленный сборник «Урок муравьедения» («Оникс», 2002) и на вполне подростковые «Стихи французских поэтов для детей» («Самокат», 2006). В обе книги включены не только стихотворения в отличных (некоторые не грех назвать и эталонными) переводах, но и сведения об авторах: подборку каждого поэта предваряет краткий очерк его биографии и творческого пути. Все литераторы, в числе которых Морис Карем, Мадлен Лей, Робер Деснос, Жак Превер, Клод Руа, Жак Шарпантро, Жан-Люк Моро, Рене де Обальдиа и другие, представлены Ясновым с искренней симпатией, глубокой заинтересованностью, с пониманием и тактом.

Мария ПОРЯДИНА. ( Из Интернета).
Последнее редактирование: 3 года 3 мес. назад от Luzia.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Белочка

Прекрасные стихи о любви... 3 года 2 мес. назад #10450

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
Жак Превер-один из самых любимых моих французских поэтов.
Писать что-либо о его стихах нет необходимости : они говорят сами за себя...

МОЯ ЛЮБОВЬ.

Моя любовь...
Такая дерзкая,
Такая хрупкая,
Такая нежная,
Такая отчаянная.

Моя любовь...
Прекрасная как Божий день
И скверная как погода,
Когда выдаётся плохая погода.

Любовь такая истинная,
Любовь такая прекрасная,
Такая счастливая,
Такая радостная
И такая скромная,
Что от страха дрожит, как дитя в темноте,
И... такая надменная,
Словно смельчак в кромешной ночи...

Любовь, что в страх повергала других,
Что их говорила устами,
Что их заставляла бледнеть...
Любовь боязливая,
Потому что мы следили за ней...
Затравленная, раненая, униженная, убитая, позабытая,
Ибо мы её затравили, ранили, унизили, убили, позабыли...

Любовь такая цветущая,
Такая живая,
Залитая солнцем...

Это любовь моя
И твоя...
Любовь, что стала для нас
Чем-то вечно новым
И неизменным...
Трепетная как листок,
Хрупкая как птица,
Горячая и живая, как лето.

Мы можем с тобой
Уйти и вернуться...
И всё забыть...
И спать спокойно...
Просыпаться, страдать, стариться...
И снова засыпать
С думой о смерти...
И вдруг оживать духом, улыбаться, смеяться
И молодеть...

А наша любовь
неизменна –
Упряма как боров,
Жива как желание,
Жестока как память,
Глупа как сожаление,
Нежна как воспоминания,
Холодна как мрамор,
Прекрасна как свет дня,
Хрупка как дитя –
Она с улыбкой взирает на нас,
С нами без слов говорит,
А я ей с содроганьем внимаю...

Я кричу,
Взывая к тебе,
Взывая к себе!..
Я молю
За тебя, за себя и за всех влюблённых,
За всех, кто любил...
Я кричу
За тебя, за себя и за всех,
Кого я не знаю –
Пребудь
С нами навек!
С нами, как прежде,
Пребудь!
Нас не покинь!
Не уходи!
Мы, что прежде друг друга любили,
Мы тебя позабыли...
Но ты нас не оставь!

Ты, Любовь, лишь одна на Земле...
Не дай нашим сердцам остыть,
Навеки с нами пребудь!
Куда бы жизнь не забросила нас,
Подай нам спасительный знак
Среди непроглядной тьмы,
В трущобах памяти
Лучом воссияй,
Руку нам протяни
И спаси нас!
( Перевод Елены Маруниной).
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Белочка

"Голос поколения современных европейцев". 3 года 1 мес. назад #11077

  • Luzia
  • Luzia аватар
  • Вне сайта
  • Завсегдатай
  • Сообщений: 593
  • Спасибо получено: 1822
  • Репутация: 20
МИШЕЛЬ УЭЛЬБЕК, современный французский писатель.
Родился в 1958-м на острове Реюньон (заморский департамент Франции). По образованию инженер-эколог.

Основные произведения:
«Расширение пространства борьбы» 1994
«Элементарные частицы» 1998
«Лансароте» 2000
«Платформа» 2001
«Возможность острова» 2005
Литературная премия IMPAC — 2002

Европейцы много зарабатывают и немного работают. Они создали правила приспособления к меняющемуся миру и унифицированные законы новой, единой Европы, они могут путешествовать по всей планете и пользоваться всеми достижениями технологий и культуры. И они более чем когда-либо чувствуют себя несчастными.
Прозаик, поэт, а с недавнего времени и композитор, Уэльбек стал голосом поколения одиноких и обеспеченных жителей западных городов, написав книги, преисполненные пессимизма. Его романы, объединенные скепсисом и печалью, иногда оборачиваются морализаторством и всегда — желчным неприятием современной жизни.

Мишель Уэльбек стал первым популярным писателем, недвусмысленно выразившим недовольство обществом массового потребления и тотальной стандартизацией. Уэльбек обнажил все фобии одинокого западного человека, собрав воедино сексизм, презрение к национальным меньшинствам, исламофобию (мусульманские организации даже подавали на Уэльбека в суд, но парижские присяжные признали слова писателя «реализацией законной свободы критиковать религиозные доктрины»), технофобию, страх перед терроризмом, зависимость от массмедиа и недовольство рекламой.
Сегодняшний мир, по Уэльбеку, скучная, меланхоличная, пресыщенная цивилизация людей, не знающих, что предпринять, и остро нуждающихся в любви — эта потребность реализуется в увлечении секс-туриз­мом. Его можно считать мизантропом, хотя на самом деле он романтик, мучительно мечтающий о лучшем мире и живущий в цивилизации, у которой, кажется, лучшего будущего нет.

Что стало невозможно после Уэльбека?
Прочитавший книги Уэльбека неизбежно осознает, что материальное благополучие в мире социальной гармонии ни в коей мере не приближает индивидуальное счастье.
( Прочитано в Интернете).
Последнее редактирование: 2 года 8 мес. назад от Luzia.
Администратор запретил публиковать записи гостям.
Спасибо сказали: Karmen, Alien, Белочка

ФРАНЦИЯ : страна влюблённых, страна романтики. 2 года 1 мес. назад #12552

  • nastasya
  • nastasya аватар
  • Вне сайта
  • Новый участник
  • Сообщений: 4
  • Спасибо получено: 3
  • Репутация: 0
Сколько информации. Большое спасибо))
Администратор запретил публиковать записи гостям.
  • Страница:
  • 1
  • 2
  • 3
Время создания страницы: 0.280 секунд